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- आज की इस तेज रफ्तार जिंदगी में हमारे खाने-पीने की आदतें बिल्कुल बदल गई हैं। ऐसे में लोग लगातार बीमारियों का शिकार हो रहे हैं। पिछले साल कोरोना की दस्तक ने लोगों की जिन्दगी में औश्र ज्यादा उथल-पुथल मचा दिया। खान-पान के बदलते तरीके के बीच हर कोई अपने को फिट रखना चाहता है। लोग चाहते हैं कि उनका वजन न बढ़े, क्योंकि मोटापे की वजह से इंसान को कई बीमारियां अपना शिकार बना सकती हैं। ऐसे में आपको ऐसी चीजों का सेवन करना चाहिए, जिनकी मदद से आपका मोटापा न बढ़े। इसमें आपकी मदद अजवाइन और तुलसी का पानी कर सकता है।
- अजवाइन और तुलसी के इस पानी को बनाने और इसके बारे में जानेंगे। उससे पहले अजवाइन और तुलसी के फायदों के बारे में जान लेते हैं, जो इनके सेवन से हमारे शरीर को मिल सकते हैं। तुलसी एक ऐसी औषधि है जिसके सेवन से हमारे शरीर की कई बीमारियां दूर होती है, और साथ ही ये हमारे शरीर को स्वस्थ और तंदुरुस्त रखने में मदद करती है। तुलसी हमारे शरीर से सभी हानिकारक विषाक्त पदार्थों को साफ करके वजन घटाने में मदद करती है। ये पाचन तंत्र के लिए भी बेहद फायदेमंद है।
- अब बात अगर तुलसी और अजवाइन को मिलाकर तैयार किए गए पानी की करें, तो ये पानी डाइजेशन, मेटाबॉलिज्म और डिटॉक्सिफिकेशन को अच्छा करके शरीर को सभी जरूरी पोषक प्रदान करने का काम करता है, जिसकी वजह से व्यक्ति काफी जल्दी अपना वजन कम कर सकता है। मतलब कि अगर आप अपना वजन कम करने के लिए जिम जाते हैं या किसी तरह की चीजों का सेवन करते हैं, तो इनके साथ ही आपकी मदद अजवाइन और तुलसी भी कर सकते हैं।
- तुलसी-अजवाइन के पानी को बनाने के लिए आपको एक चम्मच सूखी अजवाइन को एक गिलास में रातभर भिगोकर रखना है, और फिर अगले दिन सुबह चार से पांच तुलसी के पत्तों को इस अजवाइन के पानी के साथ उबाल लें। इसके बाद इस पानी को छान लें और फिर गर्म या ठंडा करके इसे आप पी सकते हैं। अगर आप इसको रोजाना सुबह पीते हैं तो आपको वजन घटाने में जल्दी मदद मिल सकती है। हालांकि, इसका ज्यादा सेवन नहीं करना चाहिए।
- वहीं बात अगर अजवाइन के फायदे की करें, तो ये सभी जानते हैं कि इसके सेवन से हमें पेट में होने वाली दिक्कतों में काफी आराम मिल सकता है। अगर आप अजवाइन का सेवन करते हैं, तो ये गैस्ट्रिक रस को स्रावित करके डाइजेशन बढ़ाता है। इसमें कई एंटीऑक्सीडेंट मौजूद होते हैं, जो हमारे शरीर से विषाक्त पदार्थं को बाहर निकालने में मदद करते हैं। ऐसा करने से हमारा वजन कम होने में काफी मदद मिलती है। इसलिए लोगों को वजन कम करने के लिए अजवाइन के सेवन की सलाह दी जाती है।